广西美食攻略分享 几道广西特色美食 让你吃后口水直流
- 编辑:小柠檬
2019-01-06 19:38:26 来源于:网上收集
广西美景让人流连,广西美食更是让人难忘,各种美食看了就让人直流口水,美食节目上的广西特色美食让人难忘,那么真的去到广西,一定要做好美食攻略,不然错过哪一种都是遗憾。广西美食攻略分享,吃货们收好!
米粉
广西的米粉很有名,像螺蛳粉、猪脚粉、桂林米粉等等。尤其是螺蛳粉深受欢迎,虽然味道很难形容,但是吃起来麻辣鲜香,让人难忘。螺蛳粉的配料很足,腐竹、花生、叉烧等等,汤汁也好喝,粉只要轻轻一碾就断,辣味相当过瘾。
酸嘢
在广西酸嘢只是一个统称,包含的种类很多,像芒果、草莓都是其中之一,由这些食材做成
酸嘢,然后蘸辣酱,酸、咸、辣三种味道集在一块,吃起来口感丰富,相当让人爽快。
咸肉粽
咸肉粽也是广西美食攻略中不可少的一道美食,用糯米包裹绿豆和咸肉放到锅里煮,等到糯米的清香透出来的时候,肉粽就熟了,吃起来软糯可口,配上咸肉让粽子的香味更浓郁。
盖籺
盖籺就是千层蒸米糕,口感软糯,糕点的清香味十足,也可以选择搭配蘸料,像酱油、辣酱,都很美味,是广西很有名的早点。
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